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湘潭县射埠镇:堵疫情 开展肉食品安全大检查

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  检查超市肉产品。

  在防堵“非洲猪瘟”疫情的非常时期,为确保市场上肉产品有安全保障,12月12日,射埠镇动物防疫站联合射埠镇食安办、城管等单位对镇上畜禽屠宰场、肉食品市场、农贸市场、超市以及几所学校等进行大检查。

  本次检查主要针对各类肉品储藏、流通等重点环节,严肃查处无检疫证明、无检疫标识、来源不明等违法行为,确保各类肉品来源清晰、源头可溯、证章标识齐全、安全可控,严防未经检疫和来源不明的肉品流向餐桌。射埠镇动物防疫站的检查人员还不断加大各肉产品经营集市场地的卫生检查力度,做好进出肉产品市场的车辆消毒工作,对经营场所进行轮回检查、消毒,从源头上保证肉食品的安全,加大了对病死畜禽肉销售的查处力度,严格禁止此类肉品上市交易,杜绝易染动物进入辖区,确保射埠镇动物及肉食的安全。

  据悉,截至目前,射埠镇肉产品检查组累计出动执法人员100人次,不定时检查农贸集市市场场9处,个体户50多户,肉食品经营摊位30余处。(完)

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